| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 394克 | 清水浸鸡热量/卡路里565千卡 | |||
1、放姜之后把水烧开,然后放鸡下去。。。
2、水再次烧开的时候,再把火关掉,放葱花,然后盖上盖焖15分钟,最后放盐调味就可以
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、活血驱寒、温中止呕等功效;可与海蟹、牛肉、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、抗菌、滋阴补阳等功效;可与双孢蘑菇、花菇、猪红搭配;与千页豆腐、红枣、干枣相克,同食可能会引起不适;
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