| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 439克 | 粉蒸肉玉米豆腐热量/卡路里520千卡 | |||
1、买了一块豆腐,用之前剩下的粉蒸肉,冰箱里还有一把玉米粒,就这样可以了~
2、玉米先爆锅,炒熟~
3、然后放入粉蒸肉翻炒下,不能炒太碎了~
4、郫县豆瓣酱,记得还要加一点糖和酱油~
5、这样颜色就很好了~香味就出来了!
6、最后快出锅的时候撒点葱花上面~
7、可以勾下芡,也可以不用,这就搞定了~
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有明目、益肺宁心、抗衰老等功效;可与牛膝、菜花、芥蓝搭配;与扇贝、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、下气消痰、清热润燥等功效;可与圆生菜、多宝鱼、桂鱼搭配;与苦瓜、小葱、葱相克,同食可能会引起不适;
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