| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 蛋白酥饼热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡,相当于操作63分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡蛋两个取一个蛋黄不要.糖粉90克.牛奶50克.低粉100克.糖粉过筛后加入鸡蛋打匀加牛奶.
2、再筛入面粉拌匀后用勺子舀入铺了高温布的烤盘中, 180度8分钟左右.尽量摊薄些.这样烤的时间就短.
3、出炉后放擀面杖上让它自然凉却.就会有点弯了.不弯也没关系.反正是自己吃的.
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、治便秘、防治近视等功效；可与香蕉、桃、草莓搭配；与果汁、雪莲果、空心菜相克，同食可能会引起不适；
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