| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 606克 | 南瓜忌廉汤热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡,相当于混凝土工作53分钟消耗的热量420 | |||||
1、制作方法：把南瓜蒸熟以后压成泥,洋葱和西芹切粒,少许油下锅(最好用黄油)放入洋葱和芹菜粒爆炒,然后加入少许红酒,淡奶油和黑胡椒粒翻炒均匀.
2、倒入史云生原味浓鸡汤,再加入牛奶一起煮开,小火煮到洋葱和西芹变烂掉就可以了.
3、鲜虾去头去壳去沙线,放入锅里翻两下就可以关火了.装盘以后可以再淋上一些淡奶油,扔点香菜上去就ok了~
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、防前列腺、益气等功效；可与虾皮、墨鱼、红枣搭配；与梭子蟹、皮皮虾、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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