| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡骨架 | 克 | 1090千卡 | 240千卡 | ||
| 总量 | 454克 | 孜然鸡骨架热量/卡路里1090千卡 | |||
1、鸡骨架用水煮一下,切小块,沥干水分。
2、锅内上热油,下洋葱,干辣椒炒香,下入切好鸡骨架翻炒。
3、下入料酒,鸡粉,辣椒粉,孜然粉,花椒粉,孜然,糖,酱油,盐,大火炒至汁干即可。
鸡骨架的热量240千卡(每100克);具有止咳自惊、养胃生津、补血行水等功效;可与栗子、薄荷、茶树菇搭配;与糯米、鲤鱼、北极虾相克,同食可能会引起不适;
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