| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 炸鸡中翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡,相当于喷射雪橇134分钟消耗的热量420 | |||||
1、将鸡中翅在表面划几刀，这样好入味，放上白胡椒面、自己用粉碎机打的花椒粉，盐、白兰地（可放其他料酒）腌一天；
2、开炸时扑上生粉，抖落剩余的粉，放入炸炉炸，不要太猛火，炸至金黄色，炸好捞起，等几分钟后再稍微翻炸一下，OK
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有添髓、强身健体、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、菊花、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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