| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 粗盐 | 克 | 63千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 617克 | 芹菜牛肉丝热量/卡路里223千卡 | |||
 热量223千卡,相当于网球32分钟消耗的热量420 | |||||
1、香芹切长段；小红椒切碎；小牛肉切丝，用少许生粉略捞过，备用。
2、油锅烧热，倒入捞过生粉的牛肉丝，大火翻炒两三分钟，盛出，待用（注意炒牛肉的时间不可过长，否则会太硬咬不动）。
3、锅中另倒清油少许；倒入红椒碎，翻炒；再倒入香芹段，一齐翻炒三至五分钟左右；此时加入炒过的牛肉丝，以及适量粗盐，搅拌翻炒片刻，即可出锅。
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容养颜、养颜、减肥等功效；
粗盐的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、祛除腥膻之味、杀菌等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
