牛肉炒茭瓜的热量和减肥功效

1、茭瓜3个，牛肉250克，葱花。

2、茭瓜切丝，牛肉切成细末，牛肉末放生抽，盐，味精，白砂糖，料酒腌制2分钟，2分钟后牛肉放入生粉和一下。

3、茭瓜先在油锅里炒几下装盘，再热油倒入粉牛肉煎熟。

4、再热油倒入粉牛肉煎熟，把茭瓜倒入和牛肉翻炒调料。

5、起锅装盘撒下葱花。