| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鱼丸炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于开货车15分钟消耗的热量390 | |||||
1、鱼丸先在鸡汤中煮熟，捞出。准备鸡蛋液。
2、锅入油，炒鸡蛋，最后放入鱼丸和葱花即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与牡蛎 、茼蒿、小米搭配；与菠萝、雪莲果、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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