| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 蒜茸蒸丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于做头发61分钟消耗的热量60 | |||||
1、把丝瓜切段摆盘,然后把大蒜切末拌上熟油,盐,味精,蒸鱼豉油用勺子均匀抹到丝瓜上,最后加一点剁辣椒酱.
2、电饭锅预热5分钟,把盘子放进蒸笼里蒸5分钟左右即可出锅~
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、解暑除烦、凉血解毒等功效；可与虾、鸭肉、毛豆搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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