| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 豆沙卷热量/卡路里916千卡 | |||
1、水中加入盐,白糖
2、加入酵母
3、搅拌好后
4、加入油
5、放入面粉
6、揉成面团醒10分钟
7、擀成长片
8、抹上豆沙
9、抹好,要少抹一点,
10、从一边卷起
11、卷成一个长条
12、切成一段一段的
13、用筷子按扁,绕成花卷形
14、蒸笼上抹油
15、放入花卷
16、喷水,醒10分钟,蒸20分钟
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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