| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甘蓝 | 克 | 48千卡 | 22千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 24千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 最朴实的抗癌明星-番茄甘蓝热量/卡路里72千卡 | |||

1、材料

2、锅内放油,加入葱炒出葱香味儿。
加入甘蓝丝,倒入1匙生抽翻炒。
待把甘蓝炒软后加入西红柿。
炒出西红柿汁后加盐调味儿出锅。
甘蓝的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、消炎止痛、杀虫止痒等功效;可与西红柿、辣椒、胡萝卜搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促消化、治疗高血压等功效;可与蜂蜜、西兰花、芹菜搭配;与香菇、海蟹、虾相克,同食可能会引起不适;
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