| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 638克 | 芋圆热量/卡路里1289千卡 | |||
 热量1289千卡,相当于高尔夫球258分钟消耗的热量300 | |||||
1、把芋头刷成丝(有专门用来刷的板子)
2、把芋丝和面粉`盐混在一起,揉成一个个圆
3、把油烧热,放下去炸,成金黄色就好了
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、洁齿防龋、补中益气等功效；可与牛肉、牛里脊、牛腩搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、补虚损、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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