清炒三丝的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、和中养胃、利水消肿等功效；可与牛肉、牛腩、醋搭配；与圣女果、樱桃番茄、香雀相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、增强免疫力、促进消化等功效；可与豆浆、西瓜、比目鱼搭配；与西红柿、红枣、柠檬相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、增强免疫力、养血补虚等功效；可与西瓜、香芋、羊排搭配；与河蟹、醋、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；