| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 奶香鲫鱼汤热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡,相当于减肥操91分钟消耗的热量360 | |||||
1、活鲫鱼宰杀，去掉鱼鳞、内脏和腮
2、平底锅烧热，加油，将鱼两面煎煎。煎好后取出放入另一个盛好水的锅内
3、锅内加入姜片、八角、葱段。千万别放盐啊！会影响颜色的
4、大火烧开，慢火炖就可以了
5、好了，是不是像牛奶一样白啊？这个时候加点盐、味精、香油调味，出锅即可
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、健脾利湿、活血通络等功效；可与黄豆芽、绿豆芽、蘑菇搭配；与排骨、芥末、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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