| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 738克 | 柠檬香草烤鸡热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡,相当于骑自行车153分钟消耗的热量480 | |||||
1、半个柠檬挤汁。加入半碗白葡萄酒、盐、姜片、洋葱碎、黑胡椒碎、迷迭香、香菜段调成汁。
2、将三黄鸡去头、脚，鸡身划花刀腌制一晚。
3、鸡翅尖，鸡腿尖包好锡纸，放入210°C预热的烤箱，烤40分钟。
4、表面刷一层蜂蜜、洒辣椒粉，220°C继续烤10分钟即可。
5、可以用盐、糖、生抽、柠檬汁、香菜碎、辣椒酱、芝麻调汁蘸食。
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、益五脏、增强免疫力等功效；可与茼蒿、松子、豇豆搭配；与芥末酱、芥末、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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