| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 460克 | 海鲜酱遇上五花肉的年糕热量/卡路里1842千卡 | |||
 热量1842千卡,相当于编织526分钟消耗的热量210 | |||||
1、把胡萝卜去皮
2、五花肉切薄薄片
3、香蒜收拾干净，洗净切小段
4、炉上至一平底锅放倒入茶油
5、把切好的肉片煎出金黄色
6、倒入胡萝卜和年糕放入加料酒，生抽海鲜酱翻炒几分钟。
7、年糕入味最后放香蒜段翻炒半分钟起锅装盘就OK啦！
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、利二便、止消渴等功效；可与茄子、山楂、冬瓜搭配；与菊花、田螺、百合相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、利尿、帮助消化等功效；可与莴笋、狗肉、鳕鱼搭配；与山药、樱桃、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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