京酱肉丝的热量和减肥功效

猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、滋肝阴、补肾气等功效；可与菜花、芸豆、大蒜搭配；与香菜、鹌鹑、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

葱丝具有降血压、治疗高血压、减肥等功效；

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、帮助消化、镇痛催眠等功效；可与海带、豆腐皮、鸡蛋搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；

豆皮的热量300千卡（每100克）；具有清热润肺、养胃、止咳消痰等功效；