| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 自发粉 | 克 | 939千卡 | 349千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 果料石榴包热量/卡路里939千卡 | |||
1、自发粉加水、少许糖合成光滑的面团饧发1小时,面和水的比例为2:1。
2、山楂糕切成粒与枣泥、葡萄干搅在一起,分成丸子大小的球备用。
3、面发好后分成包包子大小的剂子,擀成皮将馅料放在中间。捏出7-8个褶,将褶向中间捏紧,中间放入一粒枸杞作装饰。样子很像石榴,顾称石榴包。
4、锅屉上铺好屉布,将石榴包放入继续饧发40分钟。
5、上火锅开后蒸15分钟即可。
自发粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
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