| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 224克 | 炝炒青菜热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡,相当于拉伸运动14分钟消耗的热量150 | |||||
1、青菜洗净揪成段
2、油八成热放入小米辣碎或干辣椒两三个炝锅
3、倒入青菜大火迅速翻炒断生，调味出锅
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、利尿、止渴等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与醋、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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