| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 丝瓜肉丸热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于开车24分钟消耗的热量150 | |||||
1、丝瓜去皮后切块。
2、鸡肉丸子备用。
3、蒜切片，香菇洗净后也切片。
4、锅里倒少量油把蒜片爆香。
5、然后把切好的丝瓜放进去翻炒。
6、等丝瓜稍稍变软之后把香菇放入翻炒。
7、再把鸡肉丸子放入。
8、放少量盐，白糖，辣椒粉（不吃辣可不放），鸡精，炒匀出锅。
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血解毒、清凉、通经等功效；可与皮皮虾、鸡蛋、猪肉搭配；与芦荟、白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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