| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带子 | 克 | 818千卡 | 264千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 406克 | 蒜蓉蒸带子热量/卡路里1142千卡 | |||
 热量1142千卡,相当于郑多燕减肥操190分钟消耗的热量360 | |||||
1、买带子时请档主将带子剥开处理好，回家再冲洗一下，将外壳刷干净，沥干水分；
2、粉丝浸软，捞出沥干水分，加入少许油、盐、鸡精拌匀铺在碟上；
3、蒜瓣剁成蒜蓉，加入少许油、盐、酱油拌匀；葱切成丝；
4、把带子摆在粉丝上，将伴好的蒜蓉放到带子上，再放上葱白；
5、水开后上锅蒸5分钟，撒上葱丝即可。
带子的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾、调中、利五脏等功效；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、明目、补血等功效；可与菠菜搭配；
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