| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | ||
| 燕麦米 | 克 | 113千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 102克 | 紫米浆热量/卡路里362千卡 | |||
 热量362千卡,相当于滑旱冰52分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备好材料，一并放在小碗内用筷子搅拌筛洗；
2、将1放入搅拌机并加水，大概可以反复加2-3次（水量决定米浆的浓稠度）；
3、将生米浆和米渣分离，并将生米浆倒入锅中备用，这时候的生米浆就是紫色的哦！
4、撇净生米浆泡沫
5、大火煮米浆，沸腾后小火煮10分钟左右；
6、同时加入糖（冰糖；如果是蜂蜜，建议还是关火晾凉些再加）
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有益气活血、增加食欲、滋补等功效；可与莲子、燕麦、绿豆搭配；
燕麦米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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