| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | ||
| 总量 | 136克 | 腐竹小鱿鱼热量/卡路里627千卡 | |||
1、腐竹、小鱿鱼分别烫熟,放凉。
2、罗勒、辣椒切碎,加入陈醋、盐拌匀,放入小鱿鱼腌10分钟入味。
3、把腐竹摆盘,放上小鱿鱼,淋上腌鱿鱼的汤汁和香油即可。
腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有保护心脏、抗炎、抗溃疡等功效;可与猪肝、西芹 、白萝卜搭配;与蜂蜜、葱、小葱相克,同食可能会引起不适;
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