鲜香冬瓜盅的热量/卡路里_鲜香冬瓜盅的做法

1、冬瓜一个瑶柱2粒红枣8粒虾米，虫草一小撮姜片2片老母鸡半只冬菇2个，将材料洗干净，冬菇，要事先泡好。
2、将老母鸡切好，洗干净，用盐，鸡精腌好。
3、将冬瓜洗干净，用小刀将瓜的四分之一切呈锯齿状，，用汤羹将里面的瓜子和一点点瓜肉挖掉。
4、将冬瓜放到锅里先炖半小时，将汤料放到另外一个锅里，爆香一下，再加水煮，将汤料煮半小时，放好调味料，将已经炖了半小时的冬瓜拿出来，将汤料小心地放进瓜里面，再放到刚才炖冬瓜的那个锅里，再炖一个半小时。
5、一个半小时之后，又香又鲜的炖汤就做好啦，冬瓜将汤汁的味道都吸了紧瓜肉里面，鸡肉炖的又香又软，汤水很鲜，很甜，oh my god 一边写我的口水一边流。

小冬瓜的热量11千卡（每100克）；具有清热解暑、消渴、降血脂等功效；可与五花肉、平菇、芡实搭配；与红螺、山竹、海螺相克，同食可能会引起不适；

瑶柱的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、利五脏、补肾等功效；可与海带、瘦肉、瓠瓜搭配；与橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；

老母鸡的热量256千卡（每100克）；具有补虚劳、补虚损、添髓等功效；可与薄荷、冬瓜、油菜搭配；与红薯、芝麻、菊花相克，同食可能会引起不适；

虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、增加骨密度、通乳汁等功效；可与黄瓜、豆腐、丝瓜搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；

冬菇的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补气益胃、抑癌、抗瘤等功效；可与豌豆、荷兰豆、燕麦片搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

鲜香冬瓜盅的热量和减肥功效