三丝牛蒡的热量和减肥功效

牛蒡的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、预防高血压、抗癌等功效；可与藕、肥牛、猪肠搭配；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、消食、增加食欲等功效；可与大米、菠菜、圆白菜搭配；与茼蒿、猕猴桃、茄子相克，同食可能会引起不适；

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有尿血、清热利尿、通经脉等功效；可与黑木耳、青蒜 、芸豆搭配；与细辛、奶酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；