| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 228千卡 | 57千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 芡实 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 薏米山药芡实粥热量/卡路里481千卡 | |||
 热量481千卡,相当于哑铃160分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好食材。
2、薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时以上。
3、山药去皮，切成薄片，放入淡盐水中浸泡。
4、将浸泡好的薏米，芡实放入锅中，加入适量清水，煮大约30分钟。
5、倒入切片的山药，继续煮20分钟即可。
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养肺、长志安神、肾经等功效；可与鸭肉、玉米面、芥蓝搭配；与虾、藻类、碱性食物相克，同食可能会引起不适；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有美白肌肤、促代谢、护发等功效；可与鲤鱼、白果、香菇搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
芡实的热量144千卡（每100克）；具有除湿止带、补脾止泻、益肾固精等功效；可与鸡胗搭配；
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