| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸽子 | 克 | 718千卡 | 213千卡 | ||
| 葱 | 克 | 6千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 9千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 377克 | 乳鸽青菜汤-一碗汤温暖一家人热量/卡路里733千卡 | |||
1、准备一只鸽子,去掉内脏
2、葱姜洗净后,姜用刀拍成片,葱卷成卷
3、鸽子放入一个容量比较大的锅中
4、加入适量的水,葱姜,一个半小时即可。最后放些青菜,食用时加些盐。
鸽子的热量213千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝壮肾、补肝肾、暖腰膝等功效;可与玉米搭配;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、治疗高血压、滋阴补阳等功效;可与芦荟、瘦牛肉、牛肉松搭配;与脆豆腐、密云小枣、香豆腐干相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、驱寒、温肺止咳等功效;可与牛肉、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1