| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | ||
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 超级简单又好吃的油条牛肉热量/卡路里624千卡 | |||
1、将牛肉与酱油,糖,生粉拌匀,一起腌20分钟
2、炒锅上火放热油烧热,下牛肉滑炒
3、锅中留少许底油,将洋葱丝,葱段,辣椒片,蒜片下锅爆香,再倒入牛肉片,放入耗油,糖一起拌炒,起锅前一分钟加入油条快炒出锅
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增长肌肉、强健筋骨、暖胃等功效;可与香芋、鸡腿菇、水芹菜搭配;与鲶鱼、白酒、橄榄相克,同食可能会引起不适;
油条的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抑制胃酸等功效;
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