| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | ||
| 总量 | 787克 | 好吃又好做的白切鸡热量/卡路里976千卡 | |||
 热量976千卡,相当于听音乐976分钟消耗的热量60 | |||||
1、把鸡处理干净后，周身抹上盐；
2、将抹好盐的鸡放入高压锅内，小火压十分钟左右；
3、高压锅气自然放完后开盖将鸡取出；
4、切块装盘即可。
5、[蘸料的做法]：将葱、姜、蒜切成末待用；
6、锅热后，下适量油，小火加温，油稍热时将1入锅煸香；
7、将锅内热油浇入3中搅拌均匀即可配合主料食用。
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、益五脏、补精等功效；可与冬虫夏草、板栗、油菜搭配；与红薯、芹菜、芥末相克，同食可能会引起不适；
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