| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 362克 | 娃娃培根卷热量/卡路里630千卡 | |||
 热量630千卡,相当于芭蕾舞131分钟消耗的热量288 | |||||
1、培根切丝，香菇切丝焯水（图上是第一次做的，没有放香菇）
2、青红椒切小颗粒,蒜葱姜切末
3、娃娃菜分成片焯水出锅备用,因为要卷,所以稍久一点
4、锅中热油,把2的材料倒进去翻炒,加生抽,盐鸡精调味(油不要太少)等味道香味出锅备用
5、把焯好的娃娃菜摊平,放适量培根,香菇,然后一点点卷起,码入盘中,
6、把炒好的材料4倒在娃娃菜上,放入沸腾的蒸锅蒸2分钟即可
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消除疲劳、促消化、帮助消化等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、祛寒、开胃等功效；
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