| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 364克 | 香浓牛奶炒饭热量/卡路里336千卡 | |||
1、先电饭煲蒸熟米饭备用,最好一份泰国香米饭,一份粳米饭,比例是4:6,这样混合的米饭既有口感又有色泽。
2、洋葱、香肠、青豆、胡萝卜、玉米粒切得小丁的备用。
热锅倒入橄榄油,放入洋葱爆热后加入各色蔬菜翻炒,出香味后放入米饭炒散。
3、再加入200毫升牛奶和半碗鸡汤,慢慢炒干,再加入适当的盐就可以出锅了。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、聪耳明目、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、养颜、美白等功效;可与蜂蜜、香蕉、木瓜搭配;与雪莲果、醋、桔子相克,同食可能会引起不适;
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