轻乳酪蛋糕的热量和减肥功效

奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有促进代谢、增强抵抗力、预防心血管疾病等功效；与菠菜、莴笋、羊骨相克，同食可能会引起不适；

蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有治喉痛、清热解毒、润肺利咽等功效；可与海虾、小米、圆生菜搭配；与茶叶、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与小米面、香椿、洋葱搭配；与茶叶、消炎片、桔子相克，同食可能会引起不适；