| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 油泼鱿鱼热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡,相当于包装礼物149分钟消耗的热量90 | |||||
1、鱿鱼一条，红辣椒若干
2、鱿鱼肚子掏空洗净，辣椒切丝；
3、锅里水开后加入盐料酒，把鱿鱼放入烫三四分钟后捞出，切圈摆盘；
4、淋上生抽、辣椒丝，把烧热的油泼到鱿鱼身上即可。
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解疲劳、恢复视力、防治贫血等功效；可与猪蹄、黄瓜、鸡腿菇搭配；与茄子、茶叶、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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