广式饺子的热量和减肥功效

饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有养阴补虚、养心、益精气等功效；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、补钙、滋肝阴等功效；可与卷心菜、南瓜、蕨菜搭配；与红豆、红螺、首乌相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、补肾、润肠通便等功效；可与黄豆芽、虾、鸡蛋搭配；与牛肉、虾皮、菠菜相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脾开胃、治疗高血压、抗衰老等功效；可与酸奶、魔芋、牛膝搭配；与红螺、扇贝、红薯相克，同食可能会引起不适；