| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 806克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1095千卡 | |||
1、将鸡翅中处理干净,我喜欢先稍煮一下,把血水去掉。当然这个步骤也可以省了,只要清洗干净就可以了。
2、炒锅里放一点油,烧热后将葱、姜烧出香味,放入翅中翻炒一会。
3、倒入可乐,以没过翅中为宜。
4、大火烧熟,再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了,可以适量再加些。
5、鸡翅容易煮烂,但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了。
6、喜欢吃辣的朋友,在倒入可乐时可以加几个干辣椒。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有添髓、补肾精、美容等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、李子、菊花相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解反胃、增进食欲、治感冒等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
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