| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 红豆沙火烧热量/卡路里757千卡 | |||
 热量757千卡,相当于露营303分钟消耗的热量150 | |||||
1、先将新买的红豆泡一晚上，第二天泡好的红豆在锅里煮半小时煮到很烂了。
2、在煮豆的时间中将面粉加水和好并用保鲜膜封住醒20分钟。
3、煮好的红豆捞出加入白糖，看自己喜好加。
4、现在做油酥。边加边揉。
5、来看下两种面团。
6、把面团揉成条并且切成段。
7、加入油酥并且揉成团。
8、现在揉成团的面用擀面杖擀成条。
9、卷成卷再压成饼。
10、压好了的红豆沙。
11、加入到面饼里。
12、刷上蛋黄并放进烤箱烤30分钟。
13、烤好了的红豆沙火烧。
14、这下就完成了。
15、大功告成。
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有解毒、律律液、健美减肥等功效；可与薏米、鲫鱼、兔肉搭配；与盐、猪肉、羊肚相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、预防动脉硬化等功效；可与青椒、香椿、紫菜搭配；与消炎片、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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