| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 143千卡 | 22千卡 | ||
| 剁椒 | 克 | 8千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 680克 | 剁椒南瓜-长寿菜热量/卡路里151千卡 | |||
1、南瓜洗净,切半;挖去南瓜瓤,切成薄片。
2、将南瓜片焯水,南瓜片放入凉水中拔一下,捞出沥干水份。
3、锅中放油,下剁椒、蒜末煸香,放入其它调味料煮开,倒在南瓜上,吃时拌匀即可
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、驱蛔虫、护肝等功效;可与五花肉、牛里脊、排骨搭配;与辣椒、西红柿、羊骨相克,同食可能会引起不适;
剁椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有减肥、健胃消食、防感冒等功效;可与茄子、鹌鹑、羊肉搭配;与南瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1