| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 80千卡 | 20千卡 | ||
| 毛豆 | 克 | 131千卡 | 131千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 毛豆丝瓜汤-一款清凉的汤热量/卡路里211千卡 | |||
1、准备材料
2、丝瓜去皮后切成滚刀块
3、锅中放少许的油,倒入毛豆少炒一会儿,下入丝瓜
4、加入适量的水煮至丝瓜熟了,放盐关火。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、活血、通经活络等功效;可与明虾、五花肉、鸡蛋搭配;与芦荟、白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾宽中、益气、清热解毒等功效;可与香菇、丝瓜、花生搭配;与鱼肉、蕨菜、桂鱼相克,同食可能会引起不适;
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