| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 226克 | 干煸圆白菜热量/卡路里50千卡 | |||
1、圆白菜洗净,用手撕成小片。
2、起油锅先倒入总油量的三分之二烧热后,倒入圆白菜煸炒,稍微变软后即可盛出备用。
3、锅中再倒入余下的油,烧热后加入蒜末、辣椒炒出香味加入蚝油,稍后倒入圆白菜炒匀即可。
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有祛结气、壮筋骨、润脏腑等功效;可与海米、虾仁、圣女果搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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