木耳炒山药的热量和减肥功效

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有带下、尿频、帮助消化等功效；可与燕麦、玉米面、鸡胗搭配；与鲤鱼、藻类、甘遂相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有活血、止血止痛、抗癌等功效；可与春笋、芦荟、鲫鱼搭配；与鸭肉、麦冬、青萝卜相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、解热毒、止消渴等功效；可与鸡蛋、魔芋、洋葱搭配；与红豆、菠菜、黄豆相克，同食可能会引起不适；