鲜笋肉丝的热量和减肥功效

竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中润肠、利隔爽胃、增强食欲等功效；可与苦瓜、木耳、海参搭配；与羊肉、猪小排、糖浆相克，同食可能会引起不适；

猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补钙、解热毒等功效；可与蒜、芸豆、菜花搭配；与田螺、鹌鹑、黄豆相克，同食可能会引起不适；