| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 苦瓜蛋热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡,相当于看电影134分钟消耗的热量60 | |||||
1、苦瓜切片，用水煮下！
2、拿碗把蛋打下去，下鸡精，麻油少许，盐少许，酱油少许。然后打糊先炒起来！
3、下油下蒜蓉下小辣椒，炒几下再下苦瓜。炒熟就下炒好的蛋！
4、搞定！！！本人喜欢容易做的，这样大家才会嘛！！！
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、调节内分泌、清热消暑等功效；可与芦笋、茄子、玉米面搭配；与山竹、猪小排、豆腐相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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