| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 66克 | 莲子芯茶热量/卡路里59千卡 | |||

1、买来的鲜莲子,用牙签从根部插入,莲子芯自己就出来了。

2、全部处理好。

3、用清水洗去外表的粘液。

4、滤干水份,阴干。

5、用时取一至两克,开水冲泡。
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血压、益肾涩清、强心安神等功效;可与山药、茡荠、豆浆搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
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