| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 18千卡 | 178千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 107千卡 | 533千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 235克 | 咸味香葱饼干热量/卡路里860千卡 | |||
 热量860千卡,相当于郑多燕小红帽143分钟消耗的热量360 | |||||
1、植物油和糖混合，打到融化状态即可，加入葱花拌匀。
2、面粉，泡打粉，盐过筛后加入1中，逐渐加入水使粉类成团。
3、用保鲜膜包上，放入冰箱冷藏20分钟。
4、取出面团略揉2分钟，分割成两份，擀成1毫米厚的面皮，用叉子叉出小孔，然后用模子刻出形状。（我是没耐心擀到1毫米的啦，3毫米的时候就收工了）
5、170度，烤15分钟或至表面金黄。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、改善贫血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、增进食欲、促进消化等功效；与红豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防高血压、预防感冒、治疗高血压等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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