| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青木瓜 | 克 | 75千卡 | 27千卡 | ||
| 柿子椒 | 克 | 14千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 青木瓜沙拉热量/卡路里89千卡 | |||
1、生木瓜去皮、籽,切细丝,用盐拌匀后腌10分钟,过水后备用.
2、将处理后的青木瓜丝、柿子椒丝、蒜泥、红辣椒放入盆中.
3、加入柠檬汁、鱼露、苹果醋搅拌均匀后就可以装盘享用了.鱼露是咸的,刚刚又用盐腌过木瓜丝了所以就不要再加盐了.
青木瓜的热量27千卡(每100克);具有丰胸、抗疫杀虫、提高抗病能力等功效;可与玉米面、莲子、猪肉搭配;与基围虾 、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
柿子椒的热量16千卡(每100克);具有净化血液、解热、缓解疲劳等功效;可与苦瓜、鸡蛋、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1