| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 熏干 | 克 | 306千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 香菜拌熏干热量/卡路里306千卡 | |||
1、熏干切丝过热水焯一下晾凉备用;香菜洗净切段备用。
2、将醋、生抽、少许盐、鸡精、香油、糖、红辣椒碎混合均匀做成调味汁。
3、将准备好的调味汁淋在香菜和熏干丝上,混合均匀即可装盘。
熏干的热量153千卡(每100克);具有保护心脏、预防心血管疾病、防止血管硬化等功效;可与蕨菜、带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;
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