| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 地中海烤马铃薯热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于建筑41分钟消耗的热量330 | |||||
1、土豆洗净，在上面用小刀划开小口。用锡纸包裹好。
2、放入预热200度烤箱中，烤大约30分钟取出。
3、用刀将锡纸划开。在土豆上用刀继续划口。
4、放入烤箱中150度烘烤大约40分钟后取出装盘。
5、撒上一些干香菜末和干法香末。蘸酱随意搭配。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、降糖降脂、和胃等功效；可与黄瓜、牛腩、豆角搭配；与石榴、西红柿、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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