| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 烟肉金菇卷热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于读书47分钟消耗的热量78 | |||||
1、金针菇切去尾部，再切成长短合适的段；
2、烟肉对半切开（我买的烟肉比较长）撒上少许黑胡椒；
3、把金针菇包进烟肉里卷起来，用牙签固定住；
4、放一点点油，中火煎至焦黄，再倒入少许白葡萄酒和酱油盖上盖焖一下即可出锅。
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、促进智力发育、抗肿瘤等功效；可与西兰花、猪肝、豆腐搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
