| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 原汁原味 干贝鲜白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡,相当于冰上钓鱼52分钟消耗的热量120 | |||||
1、将干贝洗净，放水泡软后便捞出备用.(泡过的水可留用)
2、热锅下油放入葱蒜爆香后加入干贝翻炒,待干贝的味道飘香而出时放入白菜一起翻炒,至白菜炒软加水一杯,让干贝的浓鲜与白菜的甘甜味道同时融合熬煮略收汤汁出锅装盘.
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养胃生津、增强抵抗力、促消化等功效；可与蛋黄、猪肝、牛肚搭配；与羊肝、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
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